Venerdì 15 novembre 2024 – 11:43 WIB
Giacarta – Il governo assicura che il programma Pasti Nutrienti Gratuiti (MBG), che inizierà nel gennaio 2025, sarà in grado di assorbire la produzione di latte degli agricoltori locali. Oltre a ciò, creerà anche un mercato separato per le esigenze di questo programma.
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Il ministro delle cooperative, Budi Arie Setiadi, ha sottolineato che i produttori di latte non devono preoccuparsi della possibilità di assorbire la loro produzione di latte, problema emerso negli ultimi tempi. Questo perché il programma MBG richiederà una fornitura molto grande di latte per soddisfare le esigenze di 15 milioni di beneficiari ogni giorno.
“Non c’è bisogno di temere per il mercato, è stato creato con il programma MBG”, ha detto Budi nella sua dichiarazione datata venerdì 15 novembre 2024.
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Ritiene addirittura che l’offerta di latte vaccino fresco disponibile a livello nazionale per soddisfare il fabbisogno del programma MBG resti insufficiente.
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“In effetti, attualmente abbiamo una carenza di fornitura di latte, quindi garantiremo la produzione nazionale di latte per il fabbisogno di MBG”, ha affermato.
Attualmente, la produzione media giornaliera di latte fresco raggiunge 1,23 milioni di litri al giorno, mentre si stima che il fabbisogno per il programma MBG raggiungerà i 3 milioni di litri al giorno. Pertanto, Budi Arie spera che i produttori lattiero-caseari o le cooperative del paese possano aumentare la produzione di latte delle loro mucche da latte, in modo da poter soddisfare le esigenze del programma MBG.
“Ciò significa che esiste un divario che gli agricoltori o le cooperative lattiero-casearie nazionali devono colmare aumentando la produttività del latte delle loro mucche da latte”, ha affermato Budi.
Lui ha sottolineato che il governo è impegnato a garantire l’assorbimento della produzione lattiera locale nel programma MBG, soprattutto da parte dei partiti cooperativi. Tuttavia, Budi ha anche sottolineato l’importanza dei produttori di latte e dei gestori delle cooperative lattiero-casearie per garantire la qualità e la competitività dei prezzi dei loro prodotti lattiero-caseari.
“Quindi non preoccupatevi se temete che i latticini locali non vengano assorbiti. Ciò a cui dovete prestare attenzione è la qualità e il prezzo”, ha detto.
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“Ciò significa che esiste un divario che gli agricoltori o le cooperative lattiero-casearie nazionali devono colmare aumentando la produttività del latte delle loro mucche da latte”, ha affermato Budi.