Dal 1° aprile, i beneficiari del Programma di Assistenza Nutrizionale Supplementare (SNAP) in Texas dovranno adeguarsi a cambiamenti significativi riguardo agli alimenti che possono inserire nel loro carrello della spesa.
Con l’introduzione del nuovo disegno di legge del Senato 379, parte dell’iniziativa statale “Rendere l’America Sana di Nuovo”, l’utilizzo dei popolari “buoni alimentari” sarà limitato ai prodotti ad alto contenuto di zucchero e dolciumi.
Il governatore Greg Abbott, che ha firmato la legge l’anno scorso, ha dichiarato che l’obiettivo è allineare l’assistenza federale con abitudini alimentari più salutari. “Stiamo promuovendo una migliore nutrizione e garantendo che le famiglie abbiano accesso a cibi che nutrono veramente,” ha affermato.
Quali alimenti non saranno più disponibili con SNAP in Texas?
Le nuove normative stabiliscono parametri rigorosi basati sul contenuto di zucchero e sul tipo di prodotto. Ecco le principali restrizioni:
- Bibite zuccherate: sono proibite le bevande che contengono 5 grammi o più di zucchero aggiunto per porzione.
- Dolcificanti artificiali: Non sarà possibile acquistare con SNAP bevande che contengono qualsiasi quantità di dolcificanti chimici.
- Succhi diluiti: Le bevande con meno del 50% di succo reale di frutta o verdura non saranno più ammissibili.
- Dolci e caramelle: Il divieto è ampio e include barrette di cioccolato, gomme da masticare, caramelle gommose e noccioline.
Quali alimenti si possono acquistare con SNAP?
Nonostante le restrizioni, il programma mantiene una certa flessibilità per alcuni prodotti da forno e alternative naturali:
- Dolcificanti permessi: I prodotti che utilizzano la stevia non sono considerati artificiali secondo questa legge, quindi le bevande che li utilizzano (e rispettano il limite di zucchero) sono ancora consentite.
- Pasticceria casalinga: È ancora possibile acquistare gocce di cioccolato e codette colorate, purché siano utilizzate esclusivamente per la cottura.
- Dessert congelati: Gelati, sorbetti, yogurt gelato e ghiaccioli rimangono nell’elenco degli articoli permessi.
- Alimenti di base: Frutta, verdura, carne, latticini, cereali e semi per orti domestici rimangono invariati.
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