Il Nebraska è diventato il primo Stato negli USA a ottenere l’approvazione federale per proibire l’acquisto di bibite gassate ed energetiche tramite i benefici del Programma di Assistenza Nutrizionale Supplementare (SNAP), precedentemente conosciuto come buoni alimentari. Questa misura, che influenzerà circa 152.000 beneficiari nello stato, è stata annunciata dal Segretario all’Agricoltura degli Stati Uniti Brooke Rollins, il quale ha descritto l’iniziativa come “un passo storico per rendere l’America di nuovo sana“.
La politica, che sarà implementata a partire dal 1° gennaio 2026, segna un cambiamento significativo nella gestione del programma federale di assistenza alimentare, che assiste oltre 42 milioni di americani. Il Governatore del Nebraska Jim Pillen ha difeso l’iniziativa affermando che “non c’è alcuna ragione per cui i contribuenti debbano sovvenzionare l’acquisto di bibite gassate ed energetiche“. Secondo lui, lo scopo dello SNAP è promuovere un’alimentazione salutare, e i prodotti eliminati non aggiungono valore nutrizionale.
Altri sei stati che potrebbero seguire l’esempio sono Arkansas, Colorado, Kansas, Indiana, Iowa e Virginia Occidentale. Anche questi hanno richiesto esenzioni simili al Dipartimento dell’Agricoltura (USDA). Alcune di queste richieste mirano a vietare prodotti come popcorn aromatizzati, succhi di frutta a basso contenuto e persino ad ampliare l’accesso a pasti caldi come il pollo allo spiedo.
Tuttavia, non tutti sono d’accordo
Anche se l’amministrazione federale ha presentato la misura come una vittoria per la salute pubblica, le critiche non si sono fatte attendere. Organizzazioni come il Centro di Ricerca e Azione Alimentare sostengono che le restrizioni non affrontano il problema di fondo. Gina Plata-Nino, vice direttrice del centro, ha sostenuto che “le politiche incentivate, piuttosto che punitive, sono più efficaci e dignitose nel migliorare la nutrizione“.
In Nebraska, Eric Savaiano di Nebraska Appleseed ha espresso preoccupazioni riguardo l’impatto reale sui beneficiari. “L’assegno medio giornaliero nello stato è di $5,82 a persona, meno di $2 per pasto. Se vogliamo davvero che le persone mangino meglio, dovremmo fornire loro più risorse e non farli vergognare per le loro scelte in pubblico“.
La misura ‘minaccia’ costi e logistica
Esistono anche timori che l’implementazione di queste restrizioni aumenterà i costi amministrativi e complicherà la logistica per i piccoli rivenditori, specialmente nelle aree rurali, il che potrebbe ridurre ulteriormente le opzioni di acquisto per coloro che già affrontano insicurezza alimentare.
La mossa arriva mentre i repubblicani del Congresso considerano un taglio di $230 miliardi al programma SNAP come parte di un pacchetto di bilancio in linea con i tagli fiscali dell’amministrazione Trump. Un’analisi dell’Università di Yale sostiene che queste decisioni trasferirebbero la ricchezza dal 40% più povero della popolazione all’1% più ricco attraverso riduzioni dei programmi di assistenza e tagli fiscali.
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