Un altro prodotto è stato aggiunto all’elenco dei formaggi a pasta molle ritirati dopo che un’azienda ha scoperto che le apparecchiature di lavorazione utilizzate per produrre il formaggio potrebbero essere state contaminate da listeria.
Martedì Savencia Cheese USA, con sede in Pennsylvania, ha ampliato il suo richiamo includendo il Brie Spread di Glenview Farms, il settimo formaggio nell’elenco.
Lo ha detto un portavoce di Savencia Cheese USA settimana delle notizie: “Attraverso test di routine, è stato identificato che le apparecchiature di lavorazione presso il nostro sito di Lena, Illinois, potrebbero essere state contaminate da Listeria monocytogenes.
“Anche se i test sul prodotto finito non hanno identificato il prodotto contaminato, abbiamo avviato un richiamo volontario per recuperare il prodotto potenzialmente interessato.”
Il portavoce ha confermato che il richiamo ha interessato “una piccola quantità di formaggi a pasta molle selezionati distribuiti ad alcuni partner di vendita al dettaglio che servono 12 stati”. Questi stati sono California, Colorado, Connecticut, Illinois, Indiana, Iowa, Massachusetts, Missouri, New Jersey, Oregon, Texas e Washington.
Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, fino a martedì non sono pervenute segnalazioni confermate di malattie legate a questi formaggi.
Tuttavia, la listeria può causare infezioni gravi e talvolta fatali in alcune persone, in particolare nei bambini piccoli, nelle persone fragili o anziane e nelle persone con un sistema immunitario indebolito. Nelle donne in gravidanza può causare morte fetale, aborti o infezioni nel neonato.
La maggior parte delle persone infette da listeria, una condizione chiamata listeriosi, presenta solo brevi sintomi di intossicazione alimentare, che possono includere febbre alta, mal di testa, rigidità, nausea, dolore addominale e diarrea.
Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), la listeria è la terza causa di morte per malattie di origine alimentare negli Stati Uniti, colpendo 1.600 persone e causando 260 morti ogni anno.
Altri formaggi coinvolti nel richiamo includono Aldi Emporium Selection Brie, La Bonne Vie Brie, La Bonne Vie Camembert, Industrial Brie, Market Basket Brie e Supreme Oval, ciascuno con una data di scadenza del 24 dicembre 2024.
Il prodotto recentemente elencato, Glenview Farms Spreadable Brie, ha una data di scadenza del 13 gennaio 2025.
Il ritiro viene effettuato in coordinamento con la FDA, ma ha detto un portavoce della FDA settimana delle notizie: “Si tratta di un richiamo avviato dall’azienda. La FDA ha ripubblicato l’annuncio dell’azienda sul nostro sito come servizio pubblico.”
Si consiglia ai consumatori che hanno acquistato prodotti ritirati di non consumarli e di restituirli al luogo di acquisto per un rimborso. Coloro che hanno domande sul richiamo possono contattare Savencia Cheese al numero (800) -322-2743 o inviare un’e-mail a sc.customer.service@savencia.com.
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